Bolo de Banana

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Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1,5 chávena de açúcar
  • 120 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 chávena de bananas esmagadas
  • 1 chávena de leite coalhado (feito com o limão)
  • ¼ de colher de chá de sal

Preparação

Bata a manteiga com o açúcar até que se torne cremosa;

Adicione as bananas;

Bata os ovos e adicione o leite, a baunilha e a massa feito no passo 1.

Junte a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.

Leve ao forno e espere bolo cozer.

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