Bolo de Laranja

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Ingredientes

  • Laranja inteira descaroçada mas com casca: 1
  • Óleo: 1 chávena almoçadeira mal cheia
  • Açúcar: 1 chávena almoçadeira
  • Farinha: 2 chávenas almoçadeiras
  • Fermento: 1 colher de sopa
  • Ovos: 4

Preparação

Corte a laranja em pedaços e pique no 1,2,3 ou com a varinha mágica. Junte o óleo com o açúcar e bata. Adiccione a laranja, os ovos e a farinha com o fermento e mexa bem. Deite o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno a 150º por cerca de 30 minutos.

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