Courgettes assadas

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Ingredientes

  • Courgettes: 4
  • Azeite: 3 Colheres de sopa
  • Sal: Uma pitada

Preparação

Apara-se as courgettes e corta-se ao meio no sentido do comprimento. Aquece-se o azeite numa caçarola, onde se dispõem as courgettes. Tempera-se com uma pitada de sal e deixa-se a cozinhar não mais do que 3 minutos.

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